COCIDA EL DIA DE LA SUBASTA POR LA TARDE
Crustáceo de diez patas, pariente de la gamba roja, aunque se diferencian por varias cosas: la blanca tiene un color más claro, vive a mayor altura y su sabor es más suave que...
Nos llega de la subasta de Palamós, Blanes, Roses, Tarragona, Vilanova y en temporada también de Almería.
La reina de la cocina.
Crustáceo de diez patas. De caparazón flexible. Bajo el agua son transparentes, pero al...
También conocida como Gamba Argentina o Gambón Austral por su zona de captura. Su color es más anaranjado que la gamba roja.
También conocida como Gamba Argentina o Gambón Austral por su zona de captura. Su color es más anaranjado que la gamba roja.
Gamba roja congelada de gran calidad, ideal para paella y plancha