La podrás distinguir de otros tipos de almeja por sus marcadas estrías y su color oscuro, con variaciones de tostado y negro.
Almeja de cultivo gallega de alta calidad, se sirve en cajitas o mallas.
También llamada "de carril". Procedentes de Galicia son las más apreciadas por su sabor y calidad.
Berberecho gallego, ideal para vapor y plancha. Servido en malla o caja .
Bogavante canadiense congelado crudo.
De color rojizo/verdoso, este crustáceo decápodo posee dos grandes pinzas que le sirven para cortar y triturar el alimento que sale a buscar por las noches desde sus abrigos rocosos.
De color azulado, este crustáceo decápodo posee dos grandes pinzas que le sirven para cortar y triturar el alimento que sale a buscar por las noches desde sus abrigos rocosos.
Se diferencia del canadiense, además de...
Crustáceo de color pardo rojizo, tiene diez patas dos de las cuales son pinzas, con punta en tono negro. Las pinzas de las hembras son más pequeñas que las de los machos.
Conocido por su concha con grandes pinchos. Se caracteriza también su largo canal sifonal. Muy rico en calcio, minerales, proteínas y vitaminas del grupo B.
