Filetes de éste pescado, ahumados con madera natural. Descubre las múltiples recetas que podrás preparar.
Su carne, de un color rojo vivo, nos aporta proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, magnesio y fósforo.
Lomo de Atún rojo Balfegó, la máxima calidad con certificado Balfegó.
El atún rojo salvaje es capturado y posteriormente alimentado exclusivamente de pescado, con tal de conseguir el nivel óptimo de grasa.
Lo...
Es familia del atún, aunque se diferencia porque su carne tiene una textura más suave y su color es más claro.
Su dorso es azul grisáceo y su vientre plateado, separados ambos por una banda gris azulada. Se grupa en grandes bancos. Su carne es firme. Fuente de proteínas y en menor cantidad hierro, sodio, potasio, fósforo y...
Su dorso es azul grisáceo y su vientre plateado, separados ambos por una banda gris azulada. Se grupa en grandes bancos. Su carne es firme. Fuente de proteínas y en menor cantidad hierro, sodio, potasio, fósforo y...
Artesanal, sin aditivos. Con un suave sabor a vinagre, aliñado con ajo y perejil y conservado en aceite.
Marblava a Casa
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