Pescado plano. Su carne es de textura fina. Permite múltiples combinaciones en la cocina.
Lubina de cultivo nacional, calidad garantizada.
Cocido al punto de sal. Descongelar y comer!.
Tipo de cangrejo nadador. Tiene diez patas, las dos delanteras son pinzas que le sirven para alimentarse y defenderse. Su concha es dura, de color marrón rojizo y peluda, lo que le da un aspecto aterciopelado...
Bibalvo de conchas desiguales. Generalmente se consume cruda, aunque también hay muchas recetas para cocinarlas.
Ostra francesa. Reconocerás su autenticidad por la "G" grabada en su concha. Generalmente se consume cruda, aunque también hay muchas recetas para cocinarlas.
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