Morralla para hacer caldo
Su carne es blanca, firme y sabrosa.
Proviene de los mejores acuicultores de Galicia, donde prima la calidad del alimento y el control de todas las fases del crecimiento hasta que llegan al tamaño comercial.
Su carne es blanca, firme y sabrosa.
Proviene de los mejores acuicultores de Galicia, donde prima la calidad del alimento y el control de todas las fases del crecimiento hasta que llegan al tamaño comercial.
Cefalópodo de diez brazos con numerosas ventosas, de los que destacan dos más largos que utiliza para capturar a sus presas. Su cuerpo es aplanado y de forma ovalada.