MEJILLON ROCA DEL DELTA. BOLSA 1kg
Molusco formado por dos valvas unidas por un filamento que cierran con fuerza para protegerse. Tienen un alto contenido en proteínas, aminoácidos, minerales y vitaminas.
Se distingue del gallego por ser un poco más pequeño y tener un sabor a mar más intenso.
Lo servimos únicamente durante la temporada.
Marblava a Casa
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