ZAMBURIÑA bandejas de 6 unidades

Molusco bivalvo, de forma similar, aunque menor, que la vieira. Su color es violáceo y su concha se caracteriza por las marcadas estrías.

En cuanto a la carne es blanca, tierna y de sabor dulce. Alimento rico en vitaminas A y B, además de hierro y fósforo.

Producto ideal para cocinar a la plancha o al horno y con aporte calórico muy bajo.

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zambu6-8
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